Если обратиться к истории, то мы узнаем, что кофе-брейк возник в 1936 году, когда панамериканское бюро, объединяющее производителей кофе в США, Канаде и других странах, начало кампанию, направленную на увеличение потребления кофе. Но, по всей видимости, кофейная пауза оказалась настолько органичной для всевозможных семинаров и деловых встреч, что она стала неотъемлемой традицией подобный мероприятий. Наблюдательные организаторы констатируют, что подчас именно после кофе-брейка происходит перелом в ходе переговоров, особенно, если этот с виду простой прием пищи организован профессионально, с учетом всех мелочей и специфики мероприятия.

Яндекс.Метрика